Ide makanan tahun baru, ini resep buat Sukiyaki Steamboat yang simpel
Tahun baru sudah di depan mata, dan pastinya banyak dari kita yang sudah merencanakan acara makan-makan bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu ide makanan yang cocok untuk dihidangkan di momen spesial seperti tahun baru adalah Sukiyaki Steamboat. Makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyenangkan karena bisa dinikmati bersama-sama di atas meja yang dipanaskan.
Sukiyaki Steamboat adalah hidangan yang terdiri dari daging, sayuran, dan bahan-bahan lainnya yang dimasak di dalam kaldu panas. Biasanya, makanan ini disajikan di atas meja dengan kompor listrik di tengahnya, sehingga setiap orang bisa memasak makanannya sendiri sesuai selera. Selain lezat dan menyenangkan, Sukiyaki Steamboat juga mengandung banyak nutrisi karena terdiri dari berbagai macam bahan makanan yang sehat.
Berikut ini adalah resep simpel untuk membuat Sukiyaki Steamboat yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 200 gram daging sapi iris tipis
– 200 gram daging ayam iris tipis
– 1 wortel, potong tipis
– 1 daun bawang, iris tipis
– 1 bawang bombay, iris tipis
– 1 blok tahu sutra, potong dadu
– 200 gram jamur shitake, iris tipis
– 200 gram jamur enoki, buang akarnya
– 1 bungkus mie telur
– Air secukupnya
– Bumbu sesuai selera (saus sambal, kecap asin, garam, merica)
Cara membuat:
1. Didihkan air dalam panci atau wajan besar.
2. Masukkan potongan daging sapi dan ayam, biarkan hingga matang.
3. Tambahkan wortel, daun bawang, bawang bombay, tahu sutra, jamur shitake, dan jamur enoki ke dalam panci.
4. Masukkan mie telur ke dalam panci dan biarkan hingga matang.
5. Tambahkan bumbu sesuai selera, aduk rata.
6. Angkat panci dari kompor dan siap disajikan.
Sukiyaki Steamboat siap dinikmati bersama keluarga dan teman-teman di malam tahun baru. Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti seafood, telur, dan sayuran lainnya. Selamat mencoba dan selamat menyambut tahun baru! Semoga tahun baru ini membawa kebahagiaan dan kesuksesan bagi kita semua.
