Konsumsi ikan sarden hingga teri cegah 750 ribu kematian pada 2050
Menurut laporan terbaru dari World Health Organization (WHO), konsumsi ikan sarden hingga teri dapat mencegah sebanyak 750 ribu kematian pada tahun 2050. Hal ini dikarenakan keduanya merupakan sumber protein yang sangat baik dan kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung dan otak.
Ikan sarden dan teri merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi, termasuk protein, vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 sendiri telah terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Selain itu, ikan sarden dan teri juga rendah lemak jenuh, yang dapat membantu menjaga berat badan dan mengurangi risiko obesitas.
Menurut WHO, konsumsi ikan sarden dan teri secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung koroner. Selain itu, ikan sarden dan teri juga merupakan sumber protein yang lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan daging merah, karena produksi ikan membutuhkan lebih sedikit sumber daya alam dan menghasilkan emisi karbon yang lebih rendah.
Untuk memanfaatkan manfaat kesehatan dari ikan sarden dan teri, disarankan untuk mengonsumsinya setidaknya dua hingga tiga kali seminggu. Ikan sarden dan teri dapat dimasak dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, direbus, hingga ditumis dengan bumbu-bumbu yang lezat. Selain itu, ikan sarden dan teri juga dapat dijadikan sebagai tambahan dalam salad, sandwich, atau pasta untuk variasi menu yang sehat dan lezat.
Dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya konsumsi ikan sarden dan teri untuk kesehatan, diharapkan jumlah kematian akibat penyakit kronis dapat dikurangi secara signifikan pada tahun 2050. Oleh karena itu, mari mulai mengonsumsi ikan sarden dan teri secara teratur untuk menjaga kesehatan dan mendukung upaya perlindungan lingkungan. Semoga dengan adanya informasi ini, masyarakat semakin sadar akan pentingnya memilih makanan yang sehat dan bergizi untuk menunjang gaya hidup sehat dan berkelanjutan.
