Resep roti pisang cokelat ala rumahan

Roti pisang cokelat adalah salah satu jenis roti yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi antara rasa manis pisang dan cokelat membuat roti ini menjadi pilihan yang sempurna untuk sarapan atau camilan di tengah hari. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya yang mudah dan sederhana.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 2 buah pisang matang, dihaluskan
– 1/2 cangkir gula pasir
– 1/4 cangkir minyak sayur
– 1 butir telur
– 1/2 cangkir susu cair
– 1 1/2 cangkir tepung terigu
– 1/2 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh baking soda
– 1/2 cangkir cokelat chip

Cara membuat:
1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Campurkan pisang yang telah dihaluskan, gula pasir, minyak sayur, telur, dan susu cair dalam mangkuk besar. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda ke dalam adonan pisang. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Masukkan cokelat chip ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang roti yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
6. Panggang roti dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
7. Angkat roti dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap disajikan sebagai camilan atau sarapan yang lezat. Selamat mencoba!