Ahli gizi anjurkan pemberian makanan sumber protein hewani pada anak
Ahli gizi anjurkan pemberian makanan sumber protein hewani pada anak
Protein merupakan salah satu zat gizi yang sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak. Protein berperan dalam pembentukan jaringan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, serta membantu dalam proses penyembuhan luka. Salah satu sumber protein yang sangat baik untuk anak adalah protein hewani, seperti daging, ikan, telur, dan susu.
Ahli gizi menyarankan agar anak-anak mendapatkan asupan protein hewani yang cukup setiap harinya. Protein hewani mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk membangun jaringan otot dan sel-sel tubuh lainnya. Selain itu, protein hewani juga mengandung zat besi, seng, dan vitamin B12 yang penting untuk kesehatan anak.
Menurut ahli gizi, pemberian makanan sumber protein hewani pada anak perlu diperhatikan dalam menu makanan sehari-hari. Berikut beberapa saran menu makanan sumber protein hewani untuk anak:
1. Daging: Daging merah, ayam, dan ikan merupakan sumber protein hewani yang baik untuk anak. Daging mengandung protein tinggi, zat besi, dan seng yang dibutuhkan tubuh. Pastikan daging dimasak dengan cara yang sehat, seperti direbus atau dipanggang, dan hindari menggorengnya.
2. Telur: Telur juga merupakan sumber protein hewani yang baik untuk anak. Telur mengandung asam amino esensial, vitamin D, dan vitamin B12 yang penting untuk pertumbuhan anak. Berikan telur setidaknya 2-3 kali seminggu dalam menu makanan anak.
3. Susu: Susu mengandung protein tinggi, kalsium, dan vitamin D yang penting untuk pertumbuhan tulang anak. Berikan susu segar atau susu formula yang mengandung protein hewani setiap hari untuk memenuhi kebutuhan gizi anak.
4. Kacang-kacangan: Meskipun bukan sumber protein hewani, kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang tanah, dan kacang kedelai juga mengandung protein tinggi yang baik untuk anak. Berikan kacang-kacangan sebagai camilan sehat atau tambahan dalam menu makanan anak.
Dalam memberikan makanan sumber protein hewani pada anak, pastikan untuk memperhatikan porsi dan variasi menu. Kombinasikan dengan sayuran, buah-buahan, dan karbohidrat sehat untuk memastikan anak mendapatkan gizi seimbang setiap harinya. Konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter anak jika Anda memiliki pertanyaan mengenai menu makanan yang sehat dan bergizi untuk anak. Dengan memberikan makanan sumber protein hewani yang cukup, Anda dapat membantu anak tumbuh sehat dan kuat.